越智典子（絵本作家・翻訳家）×伊沢正名（糞土師） 絵本作家である越智典子さんと伊沢さんとは長い付き合いになります。その始まりは、糞土師となる前の写真家時代、子供向けの月刊絵本「たくさんのふしぎ」（福音館書店）でキノコの本…

渡邉格（タルマーリー店主）×伊沢正名（糞土師）  天然酵母のみを使い、バターや卵、牛乳は使わない。年に一度、1ヶ月の長期休暇を取る。お店の場所は、「こんな所にお客さんは来るのかな…？」と心配になるほど、山の中。そんな不思…

独談の前編・中編では、糞土師誕生までの道のりと、特筆する出来事の幾つかを語りました。その後の糞土師の歩みは、思わぬ災難を経ながら希望の未来へと向かいます。  よりによって舌癌になる 2015年は正月早々、母の死去で年が明…

前編では、野糞との出会いや糞土師を名乗るまでの道のりを語りました。そして中編では、糞土師として特にフン張った出来事の幾つかをお話しします。　　　 「ついに糞土師になった！」と実感 糞土師を名乗った2006年にはすでに、野…

2020年5月から始めた「対談ふんだん」は19回（そのうち４回は前後編）行われ、様々な分野の方とお話してきました。そこで区切りの20回目は、これまであまり話題に出なかったことを中心に、糞土師の独談という形で話を進めます。…

小宮勇介（ゆったりズム実践者）×伊沢正名（糞土師） 田舎でのんびり、好きなことだけをして生きていく。そんな暮らしに誰もが憧れつつ、現実には不可能だと諦めていないでしょうか。 ですが、週2時間の労働だけで、あとはゆったりと…

小松由佳（フォトグラファー） × 伊沢正名（糞土師） 前回に引き続き、伊沢さんは小松由佳さんから「共生」の術を学ぶため、対談を進めました。   生きているという実感が、死の恐怖を上回る 伊沢　小松さんはこれまで…

小松由佳（フォトグラファー） × 伊沢正名（糞土師） フォトグラファーの小松由佳さんは高校時代から登山に魅せられ、2006年に日本人女性として初めて世界第2位の高峰K2に登頂成功。やがて山の麓で営まれる人間の暮らしに惹か…

大西つねき（政治家）×伊沢正名（糞土師）  みんなが目を背けたがる、「人は必ず死ぬ」という事実。しかしコロナ禍において、死の存在が改めて浮き彫りになりました。いたずらに生にしがみつくのではなく、納得して死を受け入れる方法…

出川洋介（菌学者）× 伊沢正名（糞土師） 前回に続き、伊沢さんは菌学者の出川さんと対談を続けました。 野糞跡掘り返し調査は科学的か？ 伊沢　私が糞土師として自信を持って話が出来るようになったのは、2007～9年の野糞跡掘…

出川洋介（菌学者）×伊沢正名（糞土師）  糞土師の伊沢さんと気鋭の菌学者・出川洋介さんは共に、若い頃にキノコを通して今関六也（いまぜき・ろくや）先生に出会い、育てられました。偉大な菌学者というだけでなく、哲学者であり教育…

湯澤規子（法政大学教授）×伊沢正名（糞土師）  ウンコ柄のTシャツに、大きなウンコのピアス。そんないでたちで現れたのは、なんと法政大学人間環境学部教授の湯澤規子さん。ウンコが歴史の中でどんな役割を果たしてきたのか、ウンコ…